Le Flash diagnostic permet, à l’aide de notre grille simplifiée, d’effectuer une analyse précise et fiable de l’existant de votre entreprise. Il permet de mettre tout le monde d’accord sur la situation de départ avant d’étudier d’éventuelles opportunités de changement ou de développement.

L’Audit Général va plus loin. Il permet d’établir de façon méthodique et objective, à l’aide de notre propre grille d’analyse détaillée, l’existant et d’en mesurer ses Forces et ses Faiblesses pour ensuite proposer des solutions, le tout sur les plans :

TECHNIQUE : Viticulture (état et conduite de la vigne, amendements et traitements, rendements, état du matériel, établissement du coût de culture…). Cave et vinifications (état des matériels, qualité des vins, adaptation aux marchés, techniques de vinification, établissement du coût de transformation…). Mise en bouteilles stockage et logistique (état des matériels, adaptation aux besoins, coûts…).

MANAGEMENT : Personnel (contrat, définitions de fonction, adaptation aux besoins, culture d’entreprise, coûts par services, recours à la prestation de services…). Gestion (administration, comptabilité, finances, Besoin en Fonds de Roulement, conditions bancaires, endettement, financements, dotation aux amortissements, calcul du prix de revient, point mort…).

COMMERCIAL : Analyse de la mise en marché et de la politique tarifaire (quel volume, dans quel type de clientèle, à quel prix, avec quelle rentabilité ?), évaluation de la gamme, coût de commercialisation.

MARKETING & COMMUNICATION : Analyse de l’offre, segmentation, évaluation des packaging, de la communication, des opérations et du matériel promotionnel et des Relations Publiques.

Le Benchmark permet de comparer et d’étalonner toutes ses performances avec la concurrence et les normes professionnelles.